Hongos salteados

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Hongos salteados

Información nutricional por porción

76
kcal calorias
76 kcal calorias
0 g8 g1 g0 mg2 mg
proteínas0g
grasa8g
carbohidratos1g
colesterol0mg
Sodio2mg

INGREDIENTES

4
  • 2 tazas2 Hongos (setas) fileteados
  • 2 2 Diente(s) de ajo en rodajas
  • 2 cucharadas2 Perejil crudo picado
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la masa
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra fresca

PREPARACIÓN

  1. En una sartén teflón, poner a calentar el aceite de oliva, dorar las rodajas de ajo a fuego medio-alto y luego agregar los champiñones rodajeados junto con el perejil picado.
  2. Sazonar con la pimienta y seguir salteando los champiñones hasta que estén doraditos y tiernos. 
  3. Listo para servir.

Tips culinarios de MiDieta™

Estos deliciosos hongos salteados los puedes utilizar como una entre comida, como entrada o como un rico acompañante, muy bajo en calorías.

Los hongos son una buena fuente de proteína. Trata de lavarlos con un cepillito y agua, sin remojarlos

RECETAS SALUDABLES