Gelatina de yogur "light"

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Gelatina de yogur "light"

Información nutricional por porción

83
kcal calorias
83 kcal calorias
7 g3 g7 g0 mg32 mg
proteínas7g
grasa3g
carbohidratos7g
colesterol0mg
Sodio32mg

INGREDIENTES

8
  • 120 gramos120 Gelatina sin azúcar (mezcla seca) o dos sobres o dos cucharadas
  • 2 tazas2 Agua fría
  • 15 gramos15 Edulcorantes artificiales sucralosa o lo necesario
  • 1 taza1 Fresas lavadas, desinfectadas
  • 3 tazas3 Yogur sin grasa con fruta con edulcorante

PREPARACIÓN


  1. En una taza de agua fría verter los 2 sobres de grenetina.

  2. Calentar a baño María o en el microondas (30 a 40 segundos) hasta que se disuelva. Dejar reposar para hidratar la grenetina.

  3. En la licuadora mezclar la grenetina hidratada, el yogur y el edulcorante.

  4. Vaciar en un molde para gelatina. Y refrigerar.

  5. Aparte calentar ligeramente las fresas en un poco de agua hirviendo y añadir una cucharadita de edulcorante. Dejar enfriar.

  6. Al desmoldar la gelatina, bañar con la salsa de fresas.

Tips culinarios de MiDieta™


  • Puedes utilizar yogur de otro sabor que sea bajo en grasa y sin azúcar.

  • Para variar la receta puedes utilizar otras moras.

  • Más práctico si utilizas fresas o moras descongeladas

  • Desinfecta siempre las fresas naturales con todo y rabo.


RECETAS SALUDABLES