Fresas con queso ricotta

Fresas con queso ricotta

Información nutricional por porción

84
kcal calorias
84 kcal calorias
7 g4 g5 g0 mg0 mg
proteínas7g
grasa4g
carbohidratos5g
colesterol0mg
Sodio0mg

INGREDIENTES

4
  • 240 gramos240 Requesón (regular) o queso ricotta
  • 4 cucharadita4 Vinagre balsámico para el aliño
  • 2 tazas2 Fresas lavadas y desinfectada
  • 1 cucharadita1 Esencia de vainilla

PREPARACIÓN

  1. Verter el vinagre en una olla pequeña y calentar hasta que se espese un poco. 
  2. Luego agregarle 2 cucharadas del edulcorante artificial y agregar a la mezcla las fresas.
  3. Batir el queso ricotta junto con el extracto de vainilla y las cucharadas de edulcorante artificial.
  4. Servir un poco de fresas con su salsa en un recipiente y ponerle un poco de la mezcla de queso encima.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Si prefieres puedes sustituir el queso ricotta por yogur descremado. 
  • Puedes usar fresas congeladas.