Enyucado
Información nutricional por porción
proteínas | 5 | g |
5 ggrasa | 1 | g |
1 gcarbohidratos | 38 | g |
38 gcolesterol | 4 | mg |
4 mgSodio | 16 | mg |
16 mg
INGREDIENTES
4
- 200 gramos200 Yuca cruda en cubos
- 5 cucharadas5 Pulpa deshidratada de coco rallada endulzada
- 1/4 cucharadita0.25 Semillas de anís en polvo
- 1 cucharada1 Mantequilla derretida
- 4 cucharadita4 Azúcar granulada para el jarabe o sirpoe
PREPARACIÓN
- Mezclar todos los
ingredientes.
- Poner en una
bandeja engrasada y enharinada.
- Hornear a
temperatura media hasta obtener un color dorado claro.
- Dejarlo
enfriar y cortar en cuadros.