Ensalada Mixta con Aderezo de Limón y Cilantro

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Ensalada Mixta con Aderezo de Limón y Cilantro

Información nutricional por porción

68
kcal calorias
68 kcal calorias
1 g4 g7 g0 mg92 mg
proteínas1g
grasa4g
carbohidratos7g
colesterol0mg
Sodio92mg

INGREDIENTES

4
  • 4 tazas4 Lechuga (cruda) lavada y desinfectada
  • 2 2 Jitomate(s) guaje o saladet cortado en rodajas
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) morada, en rodajas
  • 200 gramos200 Aguacate Hass mediano en rodajas
  • 1 cucharada1 Cilantro Picado
  • 1/8 taza0.125 Jugo de limón el jugo
  • 3 cucharadas3 Aceite de oliva u otro aceite vegetal
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra en granos

PREPARACIÓN

1.     Preparar el aderezo mezclando el cilantro picado, el jugo de limón, el aceite, la sal y pimienta.

2.     Poner la lechuga, cebolla y aguacate en una fuente para ensaladas.

3.     Añadir el aderezo a las verduras y mezclar bien. 

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