Ensalada griega con pasta

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Ensalada griega con pasta

Información nutricional por porción

289
kcal calorias
289 kcal calorias
11 g5 g50 g57 mg197 mg
proteínas11g
grasa5g
carbohidratos50g
colesterol57mg
Sodio197mg

INGREDIENTES

4
  • 300 gramos300 Pasta fresca, cruda fusilli (corbatitas)
  • 1 taza1 Pepino crudo en cubos
  • 4 4 Tomates/jitomates rojos en cubos
  • 1/4 taza0.250 Cebolla(s) cruda(s) picada
  • 8 8 Aceitunas picadas
  • 2 cucharadas2 Vinagre vino blanco
  • 1/8 taza0.125 Jugo de limón de 1 limón
  • 2 cucharadas2 Hierbabuena picada
  • 0 Spray antiadherente de aceite de oliva

PREPARACIÓN

  1. Cocinar la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete. Colar y pasarle agua fría para que no siga su cocción.
  2. Aparte, en un recipiente hondo combinar todos los vegetales, agregar el vinagre, el zumo y el jugo de limón.
  3. Rociar con el spray antiadherente la pasta y la menta fresca y mezclar con los demás ingredientes. Dividir la ensalada en los platillos y servir.

Tips culinarios de MiDieta™

A esta ensalada le puedes agregar pequeños trocitos de queso feta. Agrégale ½ taza a toda la receta y te añadirá solamente 50 calorías por porción. Al utilizar spray antiadherente, reducirás el consumo de grasa en tu dieta, ya que solamente utilizarás lo necesario.
RECETAS SALUDABLES