Ensalada de tomate a la albahaca

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Ensalada de tomate a la albahaca

Información nutricional por porción

16
kcal calorias
16 kcal calorias
0 g0 g4 g0 mg10 mg
proteínas0g
grasa0g
carbohidratos4g
colesterol0mg
Sodio10mg

INGREDIENTES

4
  • 8 8 Tomates rojos (bola) pelados y triturados
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) cortada finamente
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina / sal común
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra to taste
  • 2 dientes2 Ajo finamente picado
  • 1 cucharadita1 Albahaca fresca finamente picada
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva
  • 3 cucharadita3 Vinagre o más hasta cubrir

PREPARACIÓN

1. Lavar y cortar los tomates en mitades, y luego en rodajas.
2. Picar el ajo.
3. Hacer una vinagreta con el aceite y el vinagre, sal, pimienta y unas hojas de albahaca finamente picada.
4. Colocar los tomates, el ajo y la cebolla en un recipiente y echar por encima la vinagreta. Mezclar bien y terminar con unas hojas de albahaca enteras por encima.
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