Ensalada de pollo Gautemalteca

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Ensalada de pollo Gautemalteca

Información nutricional por porción

124
kcal calorias
124 kcal calorias
11 g8 g2 g82 mg397 mg
proteínas11g
grasa8g
carbohidratos2g
colesterol82mg
Sodio397mg

INGREDIENTES

4
  • 110 gramos110 Pechuga de pollo sin piel
  • 120 gramos120 Jamón de pavo sin grasa picado
  • 1 taza1 Lechuga (cruda) en juliana
  • 1 taza1 Pepino crudo en rodajas
  • 1 1 Huevo(s) duro(s) en rodajas
  • 1 1 Tomate(s) rojo(s) en rodajas
  • 4 cucharadita4 Vinagre balsámico para la vinagreta
  • 4 cucharadita4 Aceite de oliva para la vinagreta
  • 1/2 taza0.500 Agua 1.5 taza para marinar
  • 1 cucharadita1 Pimienta negra al gusto
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal para la compota

PREPARACIÓN

  1. Colocar las hojas de lechuga en un recipiente para ensalada. 
  2. Agregar la pechuga de pollo desmenuzada, el jamón en tiras y los demás ingredientes. 
  3. En un recipiente hondo mezclar los ingredientes del aderezo y verter sobre la ensalada. 
  4. Servir.

Tips culinarios de MiDieta™

Agrégale frijoles cocidos para que sea una comida completa.

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