Ensalada de patatas (papas) a la naranja

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Ensalada de patatas (papas) a la naranja

Información nutricional por porción

233
kcal calorias
233 kcal calorias
1 g9 g37 g0 mg102 mg
proteínas1g
grasa9g
carbohidratos37g
colesterol0mg
Sodio102mg

INGREDIENTES

4
  • 8 8 Papa(s) cruda(s) o patatas peladas y cortadas en cubos
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) en palitos
  • 4 4 Naranjas peladas y cortadas en trozos
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la masa
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto

PREPARACIÓN

  1. En una olla, poner a hervir agua y cocer las patatas o papas. 
  2. Dejar enfriar y luego colocarlas en una ensaladera. 
  3. Agregar la cebolla y la naranja. 
  4. Sazonar con el aceite de oliva, sal y pimienta. 
  5. Refrigerar antes de servir.

Tips culinarios de MiDieta™

Utiliza los aceites y las grasas con moderación.

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