Ensalada de habas.
Información nutricional por porción
| proteínas | 0 | g |
0 g| grasa | 2 | g |
2 g| carbohidratos | 15 | g |
15 g| colesterol | 0 | mg |
0 mg| Sodio | 247 | mg |
247 mg
INGREDIENTES
4
- 120 gramos120 Habas crudas
- 1/8 cucharadita0.125 Sal marina u sal común
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra y sal
- 2 piezas2 Jitomate(s) bola picado
- 2 dientes2 Diente(s) de ajo picado/para la sopa
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) finamente picada
- 1/2 taza0.5 Vinagreta baja en grasa
- 1 cucharada1 Perejil picado fresco
- 10 10 Aceitunas negra
PREPARACIÓN
- Picar
finamente el ajo y la cebolla.
- Hervir las
habas con agua con sal.
- Colar las
habas y mezclar con el perejíl, las aceitunas, el jitomate , el ajo, la
cebolla y la vinagreta.
