Ensalada de frijoles

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Ensalada de frijoles

Información nutricional por porción

353
kcal calorias
353 kcal calorias
21 g29 g2 g73 mg607 mg
proteínas21g
grasa29g
carbohidratos2g
colesterol73mg
Sodio607mg

INGREDIENTES

4
  • 4 tazas4 Frijol negro cocido
  • 2 cucharadas2 Cilantro para la vinagreta
  • 8 8 Rábanos crudos picados
  • 240 gramos240 Queso mozzarella bajo en grasa rallado
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la vinagreta
  • 1 cucharada1 Vinagre balsámico para la vinagreta
  • 2 cucharadas2 Cilantro para la vinagreta
  • 1/2 cucharadita0.5 Orégano seco para la vinagreta
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra para la vinagreta
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina para la vinagreta

PREPARACIÓN

1.- Se licúan los ingredientes de la vinagreta se esparce sobre los frijoles y los demás ingredientes.
2.- Se mezcla suavemente.
3.- Se refrigera media hora y está lista. 

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