Ensalada de Col

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Ensalada de Col

Información nutricional por porción

108
kcal calorias
108 kcal calorias
2 g0 g25 g0 mg95 mg
proteínas2g
grasa0g
carbohidratos25g
colesterol0mg
Sodio95mg

INGREDIENTES

4
  • 4 tazas4 Col/Repollo cruda picado
  • 2 2 Zanahorias crudas rallada
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picado
  • 4 4 Tomate(s) rojo(s) en cubos pequeñas
  • 240 gramos240 Aguacate (s) en cubos pequeños
  • 1 cucharadita1 Azúcar granulada para el jarabe o sirpoe
  • 1 cucharadita1 Aceite de oliva salsa
  • 1 1 Limón zumo
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra molida
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal para la ensalada

PREPARACIÓN

  1. En un recipiente mezclar el repollo, la zanahoria, el cilantro, la cebolla, el aguacate, la sal, el azúcar, la pimienta y el limón. 
  2. Refrigerar la mezcla.
  3. Al momento de servir incorporar el tomate y el aceite, mezclar bien y se sirve.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Es una ensalada distinta y utiliza tu imaginación ya que puedes agregar cualquier otro vegetal que gustes.
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