Ensalada de arvejas

Publicado
Ensalada de arvejas

Información nutricional por porción

279
kcal calorias
279 kcal calorias
11 g19 g16 g26 mg400 mg
proteínas11g
grasa19g
carbohidratos16g
colesterol26mg
Sodio400mg

INGREDIENTES

4
  • 1 taza1 Lechuga (cruda) lavada y desinfectada
  • 1 taza1 Espinaca cruda lavada y desinfectada
  • 2 tazas2 Arvejas cocidas
  • 1/2 taza0.500 Cebolla roja cruda en rodajas
  • 8 cucharadas8 Aderezo para ensalada sin grasa tipo ranch
  • 120 gramos120 Queso blanco desmenuzados

PREPARACIÓN

  1. Combinar los vegetales en un recipiente para ensalada. 
  2. Agregar el queso desmenuzado. Bañar con el aderezo. 
  3. Servir. 

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Los vegetales verdes tienen un alto contenido de ácido fólico.
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