Ensalada cubana

Ensalada cubana

Información nutricional por porción

135
kcal calorias
135 kcal calorias
7 g7 g11 g222 mg251 mg
proteínas7g
grasa7g
carbohidratos11g
colesterol222mg
Sodio251mg

INGREDIENTES

4
  • 1 taza1 Pepino crudo picado
  • 1/3 cucharadita0.330 Sal para el adobo
  • 1/10 taza0.1 Jugo de limón de 1 limón
  • 1/5 taza0.2 Cebolla roja cruda picada
  • 4 cucharadas4 Mayonesa baja en grasa
  • 4 4 Huevo(s) duro(s) en trozos
  • 3 3 Papa(s) cocida(s) en trozos

PREPARACIÓN

  1. Mezclar las papas, huevos, cebolla y pepino en un recipiente para ensalada. 
  2. Aparte mezclar la mayonesa, sal y jugo de limón. 
  3. Verter el aderezo sobre la ensalada. Combinar. Servir.

Tips culinarios de MiDieta™

Agrégale tus vegetales favoritos a esta preparación.