Ensalada césar con yogur griego

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Ensalada césar con yogur griego

Información nutricional por porción

238
kcal calorias
238 kcal calorias
16 g18 g3 g55 mg627 mg
proteínas16g
grasa18g
carbohidratos3g
colesterol55mg
Sodio627mg

INGREDIENTES

4
  • 4 tazas4 Lechuga romana lavada y desinfectada en hojas
  • 1/2 taza0.500 Yogur bajo en grasa Griego
  • 125 gramos125 Queso mozzarella bajo en grasa rallado
  • 1/3 taza0.330 Queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva para salsa
  • 2 cucharadas2 Salsa inglesa
  • 2 dientes2 Ajo machacado
  • 1 cucharadita1 Cáscara de limón ralladura
  • 3 cucharadita3 Mostaza para la salsa
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
  • 1/2 taza0.500 Croutones (pan)
  • 30 gramos30 tocino en trozos pequeños

PREPARACIÓN

1.Se licua el yogur, queso, salsa inglesa, mostaza, ajos y al último ralladura de medio limón, una pizca de sal y pimienta.

2.Se sirve la hojas de lechuga y se agrega la mezcla anterior.

3. Se revuelve bien y se añade al último queso parmesano, crotones y los trozos de tocino.

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