| proteínas | 5 | g |
| grasa | 6 | g |
| carbohidratos | 26 | g |
| colesterol | 6 | mg |
| Sodio | 179 | mg |
1.- Se mezclan la lechuga, el tomate, la zanahoria
y el pepino.
2.- Se adereza con la sal, el aceite y el vinagre de manzana.
3.- Por encima se colocan unas rebanadas finas de trucha ahumada y unos
taquitos de queso también ahumado.
Ensalada ahumada 
