Enrolladitos de jamón

Enrolladitos de jamón

Información nutricional por porción

200
kcal calorias
200 kcal calorias
11 g16 g3 g42 mg1001 mg
proteínas11g
grasa16g
carbohidratos3g
colesterol42mg
Sodio1001mg

INGREDIENTES

4
  • 4 cucharadas4 Queso crema light
  • 4 4 Aceitunas rellenas de pimentón picaditas
  • 10 gramos10 Cebollín Picado
  • 240 gramos240 Jamón rebanadas gruesas
  • 1 taza1 Apio (crudo) cortado en tiras

PREPARACIÓN

  1. En un recipiente hondo, batir el queso crema hasta que esté suave, agregar las aceitunas y el cebollín.
  2. En una tabla, poner una rodaja de jamón y untar un poco de la mezcla del queso crema y rellenar con tiras de apio finamente cortadas. 
  3. Enrollar a lo ancho del jamón y refrigerar por lo menos una hora.
  4. Antes de servir, cortar en rodajas.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Si utilizas queso crema sin grasa disminuyes la cantidad de grasa a la mitad sin alterar el sabor de estos ricos aperitivos.
  • El compartir con los amigos no significa romper tu plan de alimentación balanceado. Al ser bajos en grasa y calorías, estos enrolladitos son ideales como aperitivos.
  • Las aceitunas son altas en sodio, por eso no se recomienda consumirlas frecuentemente.