Elote loco

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Elote loco

Información nutricional por porción

96
kcal calorias
96 kcal calorias
2 g4 g13 g13 mg399 mg
proteínas2g
grasa4g
carbohidratos13g
colesterol13mg
Sodio399mg

INGREDIENTES

4
  • 1 taza1 Maíz amarillo cocido (granos de elote)
  • 4 cucharadas4 Mayonesa baja en grasa (opcional)
  • 4 cucharadas4 Salsa de tomate (Ketchup)
  • 15 gramos15 Queso parmesano, bajo en grasa o reggianito rallado

PREPARACIÓN

  1. Cocer los elotes enteros en agua y secarlos bien. 
  2. Untar cada elote con mayonesa, ketchup y espolvorear con el queso parmesano. 
  3. Servir.

Tips culinarios de MiDieta™

La mayonesa la puedes sustituir por crema agria sin grasa.

RECETAS SALUDABLES