Dip de tocineta (tocino)

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Dip de tocineta (tocino)

Información nutricional por porción

119
kcal calorias
119 kcal calorias
5 g3 g18 g18 mg185 mg
proteínas5g
grasa3g
carbohidratos18g
colesterol18mg
Sodio185mg

INGREDIENTES

4
  • 30 gramos30 Tocineta de pavo (tocino)
  • 2 2 Diente(s) de ajo picado
  • 1/4 taza0.25 Caldo de pollo sin grasa bajo en sodio
  • 1 1/4 tazas1.250 Fríjoles blancos cocidos (alubias)
  • 1/3 taza0.330 Cebolla(s) cruda(s) picada
  • 1/10 taza0.10 Jugo de limón para la salsa
  • 1/8 cucharadita0.120 Paprika/ pimienta húngara
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)

PREPARACIÓN

  1. Poner a cocer el tocino en un sartén hasta que esté tostado. 
  2. Sacar el tocino y ponerlo aparte. Agregar el ajo y la cebolla a los restos en el sartén y cocinar por 1 minuto. 
  3. Luego agregar el caldo de pollo y los frijoles. 
  4. Dejar hervir por 10 minutos.
  5. Meter todos los ingredientes incluyendo el tocino al procesador de alimentos. 
  6. Por último servir y acompañarlo con chips de pan pita por persona.

Tips culinarios de MiDieta™

Este dip lo puedes hacer con garbanzos en lugar de frijoles blancos si prefieres.

RECETAS SALUDABLES