Dip de espinaca y queso de cabra

Publicado
Dip de espinaca y queso de cabra

Información nutricional por porción

108
kcal calorias
108 kcal calorias
8 g8 g1 g17 mg164 mg
proteínas8g
grasa8g
carbohidratos1g
colesterol17mg
Sodio164mg

INGREDIENTES

6
  • 200 gramos200 Queso de cabra semisuave
  • 2 hojas2 Menta fresca picada
  • 1/8 taza0.125 Jugo de limón de un limón
  • 1 taza1 Espinaca cocida Picada
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina / sal común
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra to taste
  • 1/2 taza0.5 Leche descremada (1%)

PREPARACIÓN

  1. Licuar 200 gramos de queso cabra con 2  hojas  de menta fresca y  0.125 taza de jugo limón. 
  2. En un bowl mezcla el queso de cabra licuado con 1 taza de espinacas finamente picadas y salpimentar, si es necesario agregar ¼ de taza de leche descremada para mejorar la consistencia. 

Tips culinarios de MiDieta™

  • Una cucharada tiene 73 calorías.
  • La espinada es fuente de fibra.  
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