Desayuno benedictino

Desayuno benedictino

Información nutricional por porción

122
kcal calorias
122 kcal calorias
13 g6 g4 g40 mg249 mg
proteínas13g
grasa6g
carbohidratos4g
colesterol40mg
Sodio249mg

INGREDIENTES

4
  • 100 gramos100 Jamón de pavo sin grasa en cuadritos
  • 4 cucharadas4 Mayonesa sin grasa
  • 1/4 taza0.250 Yogur natural semidescremado
  • 2 cucharadita2 Mostaza Dijon
  • 4 4 Muffin/ panquecito sencillo partidos a la mitad
  • 1 1 Tomates/jitomates rojos en rodajas
  • 1 cucharada1 Perejil crudo picado

PREPARACIÓN

  1. En un sartén, mezclar la mayonesa, el yogur y la mostaza. 
  2. Cocinar a fuego medio por 3-5 minutos o hasta que se caliente y mover constantemente.
  3. Agregar el tomate y el jamón a los muffins ya tostados. 
  4. Por último, agregar la salsa por encima y el perejil. 
  5. Servir.

Tips culinarios de MiDieta™

El secreto de esta receta es utilizar mayonesa baja en grasa y jamón extra magro; ahí ahorrarás las calorías provenientes de grasa animal. Esta salsa es la versión Light de la salsa holandesa que usualmente se utiliza para esta receta.