Croquant Du Périgord

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Croquant Du Périgord

Información nutricional por porción

93
kcal calorias
93 kcal calorias
4 g1 g17 g35 mg16 mg
proteínas4g
grasa1g
carbohidratos17g
colesterol35mg
Sodio16mg

INGREDIENTES

12
  • 4 4 Huevo(s) Duros
  • 60 gramos60 Edulcorante artificial en polvo para cocinar
  • 2 tazas2 Harina de trigo refinada Cernida
  • 2 cucharadas2 Crema agria baja en grasa opcional
  • 2 cucharadas2 Agua de azahar
  • 60 gramos60 Nueces de castilla Picadas

PREPARACIÓN

1. Mezclar bien el edulcorante con los huevos. 
2. Añadir la crema y la harina y juntar nuevamente.
3. Echar el agua y las nueces y seguir mezclando. Reposar un cuarto de hora.
4. Estirar la masa y formar tiras largas.
5. Hornear estos palitos de masa en una charola de horno untada  previamente con mantequilla durante media hora a 180 grados C (356 grados F ). 

Tips culinarios de MiDieta™

Una porción equivale a un cuernito.

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