Crema Estilo Dubarry

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Crema Estilo Dubarry

Información nutricional por porción

72
kcal calorias
72 kcal calorias
4 g0 g14 g1 mg43 mg
proteínas4g
grasa0g
carbohidratos14g
colesterol1mg
Sodio43mg

INGREDIENTES

4
  • 2 tazas2 Agua en la coccion
  • 1/2 taza0.5 Cebolla(s) cruda(s) Picada
  • 4 4 Cebollita de cambray Picada
  • 1 taza1 Coliflor(es) cruda(s) chica
  • 1 taza1 Leche descremada Caliente
  • 1 cucharada1 Perejil crudo Ramita
  • 60 gramos60 Poro chico
  • 2 2 Zanahorias crudas en julianas
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina o sal común

PREPARACIÓN

1.      Lavar y desinfectar las verduras.  Pelar las zanahorias y la cebolla.

2.      Cortar las verduras en trocitos y guisarlas, durante 40 minutos.

3.      Licuarlas.

4.      Se le añade la leche y se vuelve al fuego unos minutos, sin dejar hervir.

5.      Esparcir por encima el cebollín y el perejil.

Tips culinarios de MiDieta™

TIPS:

Se recomienda no consumir huevo crudo o agregarlo a las preparaciones, por su posible contaminación por Salmonella.

RECETAS SALUDABLES