120 gramos120 Cuadros/tablilla de chocolate para hornear sin endulzar
PREPARACIÓN
Lavar muy bien las fresas, desinfectarlas y dejarlas escurrir.
En una olla, colocar a baño de María el chocolate cortado en
pequeños trozos y derretir a fuego medio.
Una vez derretido
totalmente, bañar la punta de las fresas en el chocolate.
Colocar las fresas en una bandeja con la punta hacia arriba,
dejar enfriar y refrigerar por dos horas antes de consumir.
Al momento de servir, colocar el helado en dos copas y adornar
cada una con tres fresas.
Tips culinarios de MiDieta™
Sorprende a tus seres queridos con este delicioso postre. Es
fácil de preparar y a la vez muy nutritivo.
Las fresas, al igual que otras frutas rojas contienen vitaminas
y antioxidantes que nos ayudan a mantener en buen estado el corazón
y evitar ciertos tipos de cáncer.
A pesar de tener flavonoides (sustancias antioxidantes), el
chocolate es un alimento muy alto en grasas, por eso debe
consumirse con moderación.