Choripan

Choripan

Información nutricional por porción

322
kcal calorias
322 kcal calorias
15 g26 g7 g73 mg553 mg
proteínas15g
grasa26g
carbohidratos7g
colesterol73mg
Sodio553mg

INGREDIENTES

4
  • 120 gramos120 Chorizo de cerdo y res oreado
  • 4 4 Pan francés o viena pequeños
  • 4 cucharadas4 Mantequilla derretida
  • 2 cucharadas2 Perejil picado
  • 3 3 Diente(s) de ajo machacados
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) finamente picada
  • 120 gramos120 Queso mozzarella bajo en grasa rallado

PREPARACIÓN

  1. Poner el chorizo a asar a la parrilla.
  2. Mezclar la mantequilla, el perejil, los ajos y la cebolla y ponerlos un minuto en el microondas,  hasta derretir la mantequilla.
  3. En el horno, poner los panes untados con la mantequilla y una rebanada de queso mozzarella y hornear hasta que se derrita el queso, sacar y poner el chorizo en el pan y encima poner una cucharada de mantequilla con el perejil.