Sazonar el pollo con pimienta, sal, orégano y ajo.
En un
recipiente dejar marinar el pollo con el ron y el jugo de limón por
30 minutos.
En una bolsa plástica colocar la harina con una pizca
de sal y pimienta.
Introducir los pedazos de pollo y revolver.
Luego freír los pedazos de pollo en una sartén teflón con aceite indicado. Para disminuir contenido de grasa, aplicar aceite en rociador.
Rinde 4 porciones.
Tips culinarios de MiDieta™
Recuerda que el que sea una versión baja en grasa no quiere
decir que puedas comer en exceso. Las porciones son lo más
importante.
Puedes hacer una rica salsa de tomate natural para
acompañar tus chicharrones de pollo.
Chicharrones de pollo 
