Champiñones al Ajillo

Publicado
Champiñones al Ajillo

Información nutricional por porción

85
kcal calorias
85 kcal calorias
3 g5 g7 g0 mg21 mg
proteínas3g
grasa5g
carbohidratos7g
colesterol0mg
Sodio21mg

INGREDIENTES

4
  • 4 tazas4 Hongos crudos o Champiñones Limpios y Desinfectados
  • 4 cucharadas4 Aceite de oliva para la masa
  • 2 2 Diente(s) de ajo Picados
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina al gusto
  • 1 cucharadita1 Pimienta negra fresca
  • 1/4 taza0.25 Jugo de limón para aderezo
  • 2 cucharadas2 Perejil Fresco Picado

PREPARACIÓN

1.     Cortar por la mitad los hongos.

2.     Calentar el aceite en una sartén teflón a fuego mediano.

3.     Freír durante 5 minutos, revolviendo constantemente, luego condimentar con sal y pimienta.

4.      Freír 2 minutos más, luego incorporar  el jugo de limón y el perejil.

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