| proteínas | 20 | g |
| grasa | 19 | g |
| carbohidratos | 4 | g |
| colesterol | 60 | mg |
| Sodio | 15 | mg |
1. Se pican finamente los tallos de los champiñones.
2. Se fríen los tallos con los ajos en una sartén teflón con mantequilla.
3. Se agrega queso y se mantienen en calor hasta que el queso empiece a fundir.
4. Los ingredientes anteriores son usados como relleno para los champiñones gigantes, que deben ser llevados al horno por cinco minutos a 150° C (302 F).
Champiñones rellenos con queso 
