Ceviche de plátano

 1.- Agregar a la cebolla el jugo de limón y dejar reposar  por 20 minutos.

2.- Mientras, se cocina el plátano en una sartén teflón con 2 cucharadas de aceite.

3. Poner el plátano en un recipiente y dejarlo enfriar en refrigeración.

3.- Ya frío agregue el limón con la cebolla y el culantro. 

4.- Al momento de servir, se pueden agregar salsa de tomate y sal.

5.- Servir con galletas saladas.