Ceviche de arroz

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Ceviche de arroz

Información nutricional por porción

116
kcal calorias
116 kcal calorias
2 g0 g27 g0 mg12 mg
proteínas2g
grasa0g
carbohidratos27g
colesterol0mg
Sodio12mg

INGREDIENTES

4
  • 2 tazas2 Arroz blanco de grano largo cocido
  • 1 1 Cebolla(s) cruda(s) Picada
  • 1 1 Chile pimiento verde Picado
  • 1 1 Diente(s) de ajo Picado
  • 2 2 Cilantro Ramas (Culantro Picado)
  • 3 cucharadas3 Jugo de limón para la salsa
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina opcional
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra fresca

PREPARACIÓN

1.       Mezclar en un recipiente el jugo de limón, sal, pimienta, culantro o cilantro, ajos, aji o pimiento y la cebolla.

2.       Servir el arroz en un plato hondo y echar la mezcla anterior por encima.

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