Carne sudada

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Carne sudada

Información nutricional por porción

126
kcal calorias
126 kcal calorias
21 g2 g6 g47 mg330 mg
proteínas21g
grasa2g
carbohidratos6g
colesterol47mg
Sodio330mg

INGREDIENTES

4
  • 360 gramos360 Carne de res magra en cubitos
  • 2 2 Diente(s) de ajo machucados
  • 1 cucharadita1 Consomé de pollo en polvo o de pescado
  • 1 cucharada1 Cilantro picado
  • 2 cucharadas2 Goya (condimiento)
  • 2 cucharadas2 Achiote en polvo sazón
  • 1 pieza1 Jitomate(s) bola en cubos
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta al gusto
  • 1 1 Hoja(s) de laurel ramillete de hierbas

PREPARACIÓN

1.-Se punza la carne, rellene los huecos con ajos y el polivito de cubitos maggi,

2.- aparte en una 1 cacerola o olla grande

3.- se pone la carne a sofreír en fuego lento en la perillita.

4.- Ahora agregue el tomate, cilantro y hojita de luarel y el sobrecito de goya junto con el tomate y pimiento rojo, agregue media taza de agua, se tapa y se dejo a fuego lento.

5.- Eche un ojo cada 20 minutos dándole vuelta a la carne.

6.- Las papitas se ponen cuando la sustancia está hirviendo.

RECETAS SALUDABLES