Carne mechada

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Carne mechada

Información nutricional por porción

236
kcal calorias
236 kcal calorias
20 g12 g12 g59 mg483 mg
proteínas20g
grasa12g
carbohidratos12g
colesterol59mg
Sodio483mg

INGREDIENTES

4
  • 340 gramos340 Filete de res magro (crudo)
  • 4 cucharadita4 Aceite de maíz
  • 1 1/2 tazas1.5 Pasta de tomate/jitomate
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada
  • 1 1 Diente(s) de ajo picado
  • 1 cucharadita1 Comino en polvo
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)

PREPARACIÓN

  1. Poner a cocer la carne a fuego lento. Luego desmechar la carne y dejarla a un lado. 
  2. Poner una sartén a calentar con el aceite y freír la cebolla con el ajo. Después, agregar la carne mechada a la sartén y agregarle los demás ingredientes.
  3. Dejar que todo se caliente uniformemente y servir.

Tips culinarios de MiDieta™

Este delicioso platillo lo puedes acompañar con arroz blanco al vapor para hacer una comida completa.

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