Carne de porco com bananas

Publicado
Carne de porco com bananas

Información nutricional por porción

356
kcal calorias
356 kcal calorias
20 g16 g33 g57 mg52 mg
proteínas20g
grasa16g
carbohidratos33g
colesterol57mg
Sodio52mg

INGREDIENTES

4
  • 240 gramos240 Costillas magras de cerdo
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina o sal común
  • 1/2 cucharadita0.5 Mostaza
  • 1/10 taza0.10 Jugo de naranja natural
  • 1 cucharada1 Aceite de oliva para la vinagreta
  • 4 4 Chalote crudo
  • 4 4 Tomates/jitomates rojos pelados
  • 1 1 Diente(s) de ajo (2 cabezas)
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina o sal común
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
  • 4 4 Bananas ó plátano
  • 1/10 taza0.10 Jugo de limón de un limón
  • 1 cucharada1 Margarina

PREPARACIÓN

  1. Fazer uma pasta com sal, mostarda e suco adoçado. Passar na carne.

  2. Untar uma forma com azeite e levar a carne para assar.

  3. Descascar as cebolas e coloca-las para assar apos meia hora.

  4. Furar o tomate e introduzir 1 dente de alho com pimenta e sal e por para assar dez minutos antes de tirar a carne.

  5. A parte, cortar as bananas e fritar em frigideira com margarina. 

  6. Servi-las com a carne. 

RECETAS SALUDABLES