Carne con salsa inglesa

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Carne con salsa inglesa

Información nutricional por porción

106
kcal calorias
106 kcal calorias
21 g2 g1 g47 mg249 mg
proteínas21g
grasa2g
carbohidratos1g
colesterol47mg
Sodio249mg

INGREDIENTES

4
  • 360 gramos360 Carne de res magra en cubitos
  • 1/2 taza0.5 Apio Blanco en juliana
  • 1/4 cucharadita0.250 Tomillo seco
  • 1 1 Diente(s) de ajo picados
  • 1 cucharadita1 Orégano seco para la salsa
  • 1 cucharadita1 Consomé de cola de res
  • 2 cucharadas2 Salsa inglesa
  • 1/4 taza0.25 Salsa de tomate (puré) ó salsa de pizza o espaguetti
  • 1 pieza1 Jitomate(s) bola en cubos
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta al gusto

PREPARACIÓN

1.-Poner en olla de cocimiento lento la carne.

2.- Aparte, en la licuadora, agregar todos los demás ingredientes, excepto la salsita de tomate.

3.-Agregarlo a la carne y dejar que se cocine. Antes de que esté totalmente cocinada agregarle la salsita.


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