Carne con arroz y tomate

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Carne con arroz y tomate

Información nutricional por porción

132
kcal calorias
132 kcal calorias
3 g4 g21 g0 mg125 mg
proteínas3g
grasa4g
carbohidratos21g
colesterol0mg
Sodio125mg

INGREDIENTES

4
  • 500 gramos500 Lomo de ternera Picado
  • 2 tazas2 Puré de tomate
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) rallada
  • 3 cucharadita3 Aceite vegetal o aceite sésamo
  • 100 gramos100 Arroz crudo basmati
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal para el empanado
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta para la salsa

PREPARACIÓN

1-    Calentar el aceite, freír la cebolla hasta que esté dorada. 
2- Cortar la carne y lavarla, echarla en la cebolla, mover hasta que se seque el agua. 
3-Añadir el tomate y dejar cocer a fuego lento. 
4-Echar el arroz y dejar cocer a fuego lento. 
5-Añadir u poco de agua en caso de necesitarlo. 

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