Capas de verduras

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Capas de verduras

Información nutricional por porción

257
kcal calorias
257 kcal calorias
15 g17 g11 g58 mg658 mg
proteínas15g
grasa17g
carbohidratos11g
colesterol58mg
Sodio658mg

INGREDIENTES

4
  • 1 1 Diente(s) de ajo picado
  • 1 1 Jitomate(s) bola en rodajas
  • 1 1 Chile serrano picado
  • 1 taza1 Puré de tomate/jitomate opcional
  • 2 2 Calabacita(s) italiana en rodajas
  • 1 taza1 Hongos crudos en rodajas
  • 1/2 taza0.500 Cebolla(s) cruda(s) en rodajas
  • 240 gramos240 Queso cheddar bajo en grasa rallado
  • 0 Aceite vegetal en spray antiadherente

PREPARACIÓN

  1. Precalentar el horno a  180 °C  (350 ° F).
  2. Rociar un recipiente para hornear con spray antiadherente. Mezclar el ajo con los chiles serranos y la salsa de tomate.
  3. Hacer capas de calabazas, hongos, cebolla, jitomate, luego agregar salsa de tomate y queso. 
  4. Tapar el recipiente y hornear por 30 minutos.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Puedes usar cualquier tipo de verduras como zanahoria, berenjena, chile pimiento etc. Lo puedes acompañar con un rico pollo al horno y aprovechar el horno de una vez.
  • Como parte de una cena ligera o como guarnición.
RECETAS SALUDABLES