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Camarones con ron
Publicado
27/09/10 04:06
Información nutricional por porción
287
kcal calorias
287 kcal calorias
proteínas
22
g
22 g
grasa
11
g
11 g
carbohidratos
25
g
25 g
colesterol
134
mg
134 mg
Sodio
557
mg
557 mg
INGREDIENTES
CAMBIAR PORCIONES
4
1
2
3
4
5
6
7
8
4
360 gramos
360
Camarón crudo grandes
120 mililitros
120
Ron (alcohol)
1/5 taza
0.2
Jugo de limón (jugo de lima)
1 cucharada
1
Salsa inglesa
1 cucharadita
1
Comino en polvo
2 cucharadas
2
Aceite de oliva para la vinagreta
4
4
Diente(s) de ajo picados
8 cucharadita
8
Pan molido seco
2 cucharadas
2
Perejil picado
1 cucharadita
1
Salsa Tabasco opcional
1/3 cucharadita
0.330
Sal
PREPARACIÓN
En un recipiente mezclar la salsa tabasco, sal, ron, jugo de limón, salsa inglesa y el comino.
Agregar los camarones. Marinar por 1 hora.
En un sartén calentar el aceite y cocinar el ajo por 2 minutos.
Colocar los camarones en un pirex para hornear sin el marinado. Agregarle la mezcla de aceite con ajo encima.
Rociar los camarones con la miga de pan.
Hornear en broil hasta que los camarones se doren.
Adornar con perejil. Servir.
Tips culinarios de MiDieta™
Utiliza este marinado para darle sabor a tus mariscos favoritos.
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