Caldo de pescado estilo Grecia

Publicado
Caldo de pescado estilo Grecia

Información nutricional por porción

191
kcal calorias
191 kcal calorias
9 g11 g14 g26 mg53 mg
proteínas9g
grasa11g
carbohidratos14g
colesterol26mg
Sodio53mg

INGREDIENTES

4
  • 350 gramos350 Pescado en trozos
  • 2 2 Zanahorias crudas Picada
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picadas
  • 2 cucharadas2 Perejil picado
  • 1 taza1 Apio (crudo) o celery
  • 2 2 Hoja(s) de laurel picada
  • 1/8 cucharada0.125 Pimienta cayena
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal
  • 2 cucharadas2 Aceite vegetal o aceite de annatto
  • 1 1 Clavos de olor

PREPARACIÓN

  1. Picar las zanahorias y las cebollas.
  2. Agregar todos los ingredientes en una olla con suficiente agua y dejar cocinar por 30 minutos.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Condimentar con especias para dar mejor sabor al caldo.
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