Cacerola de arroz

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Cacerola de arroz

Información nutricional por porción

117
kcal calorias
117 kcal calorias
5 g5 g13 g8 mg157 mg
proteínas5g
grasa5g
carbohidratos13g
colesterol8mg
Sodio157mg

INGREDIENTES

4
  • 200 gramos200 Arroz crudo remojado
  • 2 tazas2 Agua de rosas
  • 60 gramos60 Jamón de pavo sin grasa ahumado
  • 2/3 taza0.66 Granos de elote o maíz
  • 2 2 Tomate(s) rojo(s) en cubos
  • 1/2 taza0.5 Cebolla(s) cruda(s) picada
  • 2 cucharadas2 Perejil picado
  • 1 cucharada1 Aceite de oliva para la masa

PREPARACIÓN

  1. Cocer el arroz en agua.
  2.  En un sartén, calentar el aceite y saltear la cebolla y el jamón. 
  3. Luego agregar el maíz dulce, el arroz cocido, el tomate y sazonar con sal. 
  4. Adornar con el perejil. 
  5. Servir.

Tips culinarios de MiDieta™

Usa arroz integral para aumentar el contenido de fibra de este plato.

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