Cóctel de concha

Cóctel de concha

Información nutricional por porción

108
kcal calorias
108 kcal calorias
3 g0 g24 g0 mg362 mg
proteínas3g
grasa0g
carbohidratos24g
colesterol0mg
Sodio362mg

INGREDIENTES

4
  • 120 gramos120 Conchas
  • 1/2 taza.5 Cebolla(s) cruda(s) picada
  • 1 1 Tomate(s) rojo(s) picado
  • 1 1 Rábanos crudos picado
  • 1 cucharada1 Salsa inglesa
  • 1 cucharadita1 Salsa Tabasco opcional
  • 1/4 taza.25 Jugo de limón de 1 limón
  • 1 cucharada1 Perejil picado
  • 1 cucharadita1 Pimienta negra para el adobo
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal para el adobo

PREPARACIÓN

  1. Colocar las conchas en agua hirviendo hasta que se abran. 
  2. Sacar la carne de las conchas y mezclarla con el resto de los ingredientes. 
  3. Combinar bien. 
  4. Enfriar. 
  5. Servir.

Tips culinarios de MiDieta™

Puedes usar cualquier tipo de moluscos para preparar este coctel.