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Baja de peso... ¡comiendo pizza!
Publicado
03/09/10 17:47
Información nutricional por porción
320
kcal calorias
320 kcal calorias
proteínas
17
g
17 g
grasa
12
g
12 g
carbohidratos
36
g
36 g
colesterol
41
mg
41 mg
Sodio
861
mg
861 mg
INGREDIENTES
CAMBIAR PORCIONES
4
1
2
3
4
5
6
7
8
4
1 cucharada
1
Aceite de oliva para mousse de tomate
1/2 taza
0.5
Brócoli crudo en pedazos pequeños
1/2 taza
0.5
Calabaza cocida zuchinis crudos cortados
1/2 taza
0.5
Champiñones Picados
2
2
Tomates/jitomates rojos Rebanados
1
1
Chile pimiento rojo cortado en rodajas
1
1
Diente(s) de ajo Picado
240 gramos
240
Masa para pizza de 8 pulgadas de
120 gramos
120
Queso mozzarella bajo en grasa cortado en rodajas
1/8 cucharadita
0.125
Pimienta al gusto
1/3 cucharadita
0.330
Oregano en polvo para el adobo
PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 400
° F(200°C).
Agregar aceite de oliva a una sartén y calentar a fuego medio.
Agregar el brócoli, el zuchini (calabazas), los champiñones, los tomates, el chile pimiento y el ajo.
Saltear por 3 minutos.
Colocar la masa de pizza en una bandeja para hornear.
Agregar los ingredientes salteados sobre la masa y agregar el queso mozzarella, la pimienta y el orégano.
Hornear por 15 minutos, hasta que la masa esté cocida y el queso derretido.
Tips culinarios de MiDieta™
Puedes cocinarla con masa integral si quieres aumentar la fibra de la receta.
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