2 cucharadas2 Aceite de canola u otro aceite vegetal
1/2 taza0.500 Pasta fresca, cruda pelo de angel
240 gramos240 Arroz crudo remojado
2 2 Diente(s) de ajo picado
1/3 cucharadita0.330 Sal para bechamel
2 tazas2 Agua en la coccion
PREPARACIÓN
Colocar el aceite y la pasta en una olla a fuego medio. Saltear por dos minutos o hasta que la pasta se dore. Agregar el arroz, ajo y sal. Saltear por un minuto más.
Añadir el agua, revolviendo, y dejar que hierva.
Cocinar por alrededor de 7 minutos o hasta que el arroz se vea muy cerca de la superficie del agua.
Reducir el fuego a bajo, cubrir y cocinar por 20 minutos más.
Tips culinarios de MiDieta™
Para realzar el sabor de esta receta, utiliza caldo desgrasado de carne o pollo en lugar de agua.
Arroz y fideos 
