Arroz italiano

Publicado
Arroz italiano

Información nutricional por porción

216
kcal calorias
216 kcal calorias
2 g8 g34 g0 mg50 mg
proteínas2g
grasa8g
carbohidratos34g
colesterol0mg
Sodio50mg

INGREDIENTES

4
  • 2 2 Diente(s) de ajo finamente picados
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la masa
  • 8 tazas8 Espinaca cruda picada
  • 4 cucharadita4 Vinagre balsámico para la vinagreta
  • 1/3 cucharadita0.330 Sal para bechamel
  • 1/8 cucharadita0.120 Pimienta negra recién molida
  • 2 tazas2 Arroz cocido caliente
  • 1 1 Chile pimiento rojo en cubitos

PREPARACIÓN

  1. En un sartén de teflón, sofreir el ajo en el aceite durante 1 minuto. 
  2. Agregar la espinaca y mezclar. 
  3. Cubrir y cocinar por 3-4 minutos o hasta que se vea tierna la espinaca. 
  4.  Escurrir el agua.
  5. Agregar el vinagre, la sal y la pimienta. 
  6. Agregar el arroz y el chile pimiento y mezclar hasta combinar. 
  7. Cocinar y revolver hasta que se caliente todo de forma homogénea.

Tips culinarios de MiDieta™

Prepara el arroz cocido en lugar de frito. Con esto, reduces la cantidad de grasa en tu alimentación.

RECETAS SALUDABLES