Arroz con tomates y corazones de alcachofas

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Arroz con tomates y corazones de alcachofas

Información nutricional por porción

92
kcal calorias
92 kcal calorias
4 g0 g19 g0 mg702 mg
proteínas4g
grasa0g
carbohidratos19g
colesterol0mg
Sodio702mg

INGREDIENTES

4
  • 240 gramos240 Arroz blanco precocido, crudo
  • 0,5 Cebolla(s) cruda(s) picado
  • 2 tazas2 Salsa de tomate/jitomate enlatada enlatados/ sin escurrir
  • 2 2 Alcachofas (crudas) enlatados/sin escurrir

PREPARACIÓN

  1. Mezclar todos los ingredientes en una sartén grande.
  2. Calentar hasta ebullición, revolviendo frecuentemente. 
  3. Reducir el fuego a temperatura baja.
  4. Tapar y dejar a fuego lento aproximadamente 10 minutos o hasta que el arroz esté suave.

Tips culinarios de MiDieta™

Esta es una excelente receta para incluir vegetales de una manera diferente en tu comida. Se recomienda que consumas de 5 a 9 porciones de vegetales y frutas al día. Para disminuir el contenido de sodio de esta receta puedes usar tomates y alcachofas frescos en vez de enlatados.
RECETAS SALUDABLES