Arroz con chorizo y ajíes dulces
Información nutricional por porción
proteínas | 4 | g |
4 ggrasa | 14 | g |
14 gcarbohidratos | 10 | g |
10 gcolesterol | 18 | mg |
18 mgSodio | 206 | mg |
206 mg
INGREDIENTES
4
- 200 gramos200 Arroz blanco crudo jazmin
- 1 1 Ají amarillo, grande en tiras
- 120 gramos120 Chorizo de cerdo y res oreado
- 4 cucharadita4 Aceite vegetal para la ensalada
- 1 taza1 Agua para la salsa
- 1/8 cucharadita0.125 Sal
PREPARACIÓN
- Sofreír
el chorizo con los ajíes molidos en el aceite caliente.
- Agregar
el arroz y sofreír también.
- Añadir el
agua y la sal y dejar secar.
- Tapar hasta que esté cocido.