Arroz cocido con salsa de naranja y manzana

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Arroz cocido con salsa de naranja y manzana

Información nutricional por porción

315
kcal calorias
315 kcal calorias
0 g3 g72 g7 mg10 mg
proteínas0g
grasa3g
carbohidratos72g
colesterol7mg
Sodio10mg

INGREDIENTES

4
  • 4 tazas4 Arroz cocido frío
  • 1 taza1 Jugo de naranja natural
  • 1 taza1 Jugo de manzana sin azúcar
  • 2 cucharadas2 Mantequilla derretida para untar la masa
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina o sal común
  • 30 gramos30 Almendras (naturales) Picadas

PREPARACIÓN

1.       Poner en una cacerola, las 2 tazas de jugo, una cucharaditas de mantequilla, la sal y la taza de arroz.

2.       Tapar la cacerola y poner a fuego suave hasta que comienza a hervir.

3.       Apagar el fuego y dejar así, 15 minutos.

4.       Aparte, poner en una sartén teflón, agregar unas cucharadas de mantequilla con las almendras.

5.       Saltear hasta que estén doradas.

6.       Agregar esta preparación, al arroz y mezclar bien, vaciarlo sobre un recipiente y espolvorearlo con 1 cucharada de ralladura de naranja y pimienta al gusto.

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