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Arroz al limón
Publicado
03/09/10 17:47
Información nutricional por porción
201
kcal calorias
201 kcal calorias
proteínas
4
g
4 g
grasa
1
g
1 g
carbohidratos
44
g
44 g
colesterol
0
mg
0 mg
Sodio
7
mg
7 mg
INGREDIENTES
CAMBIAR PORCIONES
8
1
2
3
4
5
6
7
8
8
240 gramos
240
Arroz blanco crudo blanco
2 cucharadas
2
Aceite de oliva para la masa
1/2 cucharadita
0.5
Mostaza
1/8 cucharadita
0.125
Sal marina o sal común
1/8 cucharadita
0.125
Curry en polvo
1
1
Limón (Jugo)
1 cucharada
1
Cilantro (semillas)
PREPARACIÓN
Cocinar el arroz en suficiente agua. Enfriar el arroz extendiéndolo en un plato.
Calentar el aceite. Añadir la mostaza, el
curry
y la cúrcuma en polvo.
Añadir la mezcla sazonada, el jugo de limón y las hojas de cilantro al arroz y mezclar bien.
Tips culinarios de MiDieta™
Las hierbas y las especias naturales le dan al arroz un excelente sabor sin añadir grasa ni sodio.
Los granos son la principal fuente de energía que utiliza el cuerpo y por eso hay que incluirlos en todas las comidas principales del día.
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