Acelgas con salsa de tomate

Acelgas con salsa de tomate

Información nutricional por porción

97
kcal calorias
97 kcal calorias
3 g5 g10 g0 mg70 mg
proteínas3g
grasa5g
carbohidratos10g
colesterol0mg
Sodio70mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Tomates/jitomates rojos en cubos
  • 3 tazas3 Acelga (cruda)
  • 1 cucharadita1 Azúcar granulada o sirope
  • 1 cucharada1 Aceite vegetal para la salsa
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) Picado
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina u sal común

PREPARACIÓN

1.       Cortar, lavar, desinfectar y cocer las acelgas.

2.       Aparte en una sartén teflón hacer la salsa de tomate.

3.       En la sartén en donde se ha hecho el tomate, se añaden las acelgas bien escurridas y se rehoga todo junto durante unos 5 minutos.

4.       Se sirve así en una recipiente.