Abrillantados de Zanahoria
Información nutricional por porción
| proteínas | 1 | g |
1 g| grasa | 0 | g |
0 g| carbohidratos | 21 | g |
21 g| colesterol | 0 | mg |
0 mg| Sodio | 2 | mg |
2 mg
INGREDIENTES
4
- 500 gramos500 Zanahorias crudas en rodajas
- 1 1 Naranjas peladas y cortadas en trozos
- 1 taza1 Jugo de piña sin azúcar
- 1 1 Naranja cáscara Rallada
PREPARACIÓN
- Lavar bien y rallar la zanahoria y exprimirlas para sacar
el jugo.
- Colocar el bagazo de la
zanahoria (lo exprimido) en una olla junto con los jugos de naranja y de piña y
la ralladura de naranja.
- Llevar a fuego
removiendo constantemente hasta que tome punto y espese.
- Luego echar en un recipiente
y dejar entibiar.
- Formar bolitas y colocarlas en un recipiente.
Tips culinarios de MiDieta™
- De preferencia refrigera y sírvelo frío.
