Brownies de chocolate amargo y jengibre

Publicado
Brownies de chocolate amargo y jengibre

Información nutricional por porción

165
kcal calorias
165 kcal calorias
7 g5 g23 g0 mg30 mg
proteínas7g
grasa5g
carbohidratos23g
colesterol0mg
Sodio30mg

INGREDIENTES

4
  • 0 Spray antiadherente o aceite en rociador
  • 1/5 taza0.2 Puré de manzana sin endulzar
  • 1/2 cucharadita0.500 Vainilla
  • 1 1 Clara de huevo cocida
  • 60 gramos60 Edulcorantes artificiales para cocinar
  • 1/4 taza0.25 Harina de trigo enriquecida
  • 2 1/2 cucharadas2.500 Cocoa en polvo sin azúcar
  • 1/4 cucharadita0.250 Polvo para hornear, bajo en sodio
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal
  • 30 gramos30 Chispas de chocolate amargo
  • 1 1/2 cucharadas1.500 Jengibre fresco cristalizado

PREPARACIÓN

  1. Precalentar el horno a 200 °F ( 400 °C). 
  2. Cubre el molde con spray antiadherente. 
  3. En un recipiente hondo, mezclar bien el puré de manzana, la vainilla, la clara de huevo y el edulcorante artificial. 
  4. Agregar la harina, cocoa, polvo de hornear y sal. 
  5. Combinar hasta que los ingredientes estén bien mezclados y no queden grumos. 
  6. Agregar las chispas de chocolate amargo y el jengibre cristalizado. 
  7. Agregar la mezcla al molde y hornear por 20 minutos. 
  8. Sacar el molde del horno y dejar enfriando por 5 minutos. 
  9. Cortar y servir.

Tips culinarios de MiDieta™

Para que este postre sea más saludable aún, puedes agregarle nueces o pasas en vez del jengibre cristalizado.

RECETAS SALUDABLES